Des moutons piétinés, des bovins frappés à coups d’aiguillon, des animaux suspendus encore vivants : les images dévoilées ce jeudi 22 mai par l’association de défense des animaux L214 sont insoutenables. Tournées en caméra cachée entre le 10 mars et le 1er avril 2025, elles révèlent les pratiques de l’abattoir Aminecov de Meaux (Seine-et-Marne), spécialisé dans la viande halal. […]
En effet, le recours à l’abattage rituel ne dispense pas du respect des règles de protection animale. Pourtant, à l’abattoir Aminecov, les violations sont constantes, selon L214 : «Les moutons sont systématiquement tirés par les pattes, les oreilles ou la laine ou poussés par une sorte de manche à balai pour être placés dans le piège d’immobilisation avant d’être égorgés». Ceux qui arrivent cependant à s’en dégager «sont rattrapés sans ménagement et saignés laborieusement en dehors du piège d’immobilisation», décrit l’association. Sur les images, on peut notamment voir des moutons et bovins être violemment égorgés puis suspendus dans le vide par une seule patte, alors qu’ils sont encore conscients. Certains «commencent à être découpés alors qu’ils sont encore vivants», assure L214. […]